top_block_decor
top_block_decor

Кулинарная школа для детей
«Kids Kitchen» В INDIGO EDUCATION

top_block_decor
top_block_decor

Описание мероприятия

Руководитель – Виктор Фиалковский – мастер-шеф-повар, телеведущий, руководитель Творческого объединения Шеф-групп, член правления Ассоциации Кулинаров Украины, советник главы правления Житомирской областной Ассоциации Кулинаров Украины, специалист по организации обслуживания дипломатических делегаций, организатор и судья чемпионатов по кулинарии, призер и победитель всеукраинских и международных чемпионатов по кулинарии, награжден знаками профессионального уважения ІІІ-й , ІІ-й и I-йстепени, руководитель отдела снабжения ДП ДУС «Гарант сервис», консультант и бренд-амбасадор компании “ТермомиксУкраина”.

Этапы процесса обучения по програме " KidsKitchen"

I. Начальный – продолжительность 2 месяца:

  • Ознакомление с продуктамии их свойствами, инвентарем и оборудованием на кухне;
  • Первичная обработка продуктов и приготовление несложных блюд для завтрака и обеда;
  • Приготовление несложных блюд здорового питания;
  • Приготовление несложных праздничных блюд;
  • Ознакомление с культурой сервировки стола.

II. Основной - продолжительность 2 месяца:

  • Ознакомление с историей создания блюд;
  • Приготовление холодных закусок и салатов;
  • Приготовление основных блюд из мяса и рыбы;
  • Приготовление несложных десертов;
  • Работа с текстом.

III. Продвинутый - продолжительность 2 месяца:

  • Приготовление блюд разных культур;
  • Приготовление ресторанных салатов в домашних условиях;
  • Приготовление мясных ресторанных блюд в домашних условиях;
  • Приготовление рыбных ресторанных блюд в домашних условиях;
  • Приготовление ресторанных десертов в домашних условиях.

По окончании каждого этапа проводится экзамен и выдается свидетельство о прохождении обучения, а также допуск к следующему уровню.
Лучших учеников ждет сюрприз после окончания полного курса обучения!

parallax_el_img
Зарегистрироваться на мероприятие
Ваши данные защищены и не будут переданы третьим лицам
Подробности Мероприятия

Место

г. Киев, ул. Владимирская 47

ПОКАЗАТЬ НА КАРТЕ

Дата и время:

каждую субботу с 12.00 до 14.00

Стоимость

1 занятие - 300грн